Les missions du poste

Dans un etablissement FOYER D'ACCUEIL SPECIALISE, vous assurez la production culinaire pour 50 repas midi et soir, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous réalisez également le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service.
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Préparation des repas
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Oyonnax