Serveur - Serveuse en Restauration H/F - le Seran
- CDD
- le Seran
Les missions du poste
Vous effectuez le service en salle et au bar pour un restaurant LE SERAN (en moyenne 40/50 couverts).
La prise de commande se fait sur PAD.
Travail 3 jours par semaine :
- Vendredi 18h/23h30
- Samedi 10h/15h30 - 18h/23h30
- Dimanche 10h/15h30
Poste à pourvoir pour 2 mois en CDD juillet et aout
Poste nouri
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des vins et spiritueux,Techniques de mémorisation,Techniques de service à l'assiette,Lecture de plan de salle,Techniques de service des plats,Techniques de dressage de table,Utilisation de matériel de bar,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Conseils en vin
- Service en salle