Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Village flottant
- CDD
- Village flottant
Les missions du poste
La Marina du Ponteil (restaurant du Village Flottant - Pressac) recrute :
Vous assurez le service en salle pour 60 à 80 couverts par jour : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, service à l'assiette, débarrassage, entretien du matériel et des locaux.
Vous travaillez en coupure, midi et soir. Vous avez 2 jours de repos consécutifs. Vous travaillez le weekend.
Vous serez formé(e) en interne à votre intégration.
Vous êtes souriant(e), ponctuel(le) et motivé(e)
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - sur poste en service
Compétences: Techniques de comptage,Techniques de service à l'assiette,Lecture de plan de salle,Techniques de service des plats,Techniques de dressage de table,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Compétences requises
- Service en salle