Les missions du poste

Le camping au coeur des vignes situé à Arbois recherche pour la saison un/une employé(e) de cuisine pour son snack. Nous proposons des plats simples (burgers, pinsas, salades repas, frites...) mais de qualité et cuisinés sur place.Sous l'autorité du référent restauration, vous aurez pour mission:
- assurer la mise en place
- préparer les plats et dresser les assiettes (service à table)
- participer au nettoyage de la cuisine et à la plonge
- vérifier les stocks
- appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la procédure

Service unique le soir.
Vous bénéficiez de 2 jours de repos (dimanche et lundi) par semaine en mai et juin, puis de 1 jour par semaine (dimanche) en juillet et août.
Le contrat est prévu à 30 heures par semaine mais évolutif vers un temps plein en juillet/août.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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