Les missions du poste

Vos missions :
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats.

Dimanche et Lundi en repos.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Appréciée sur poste similaire

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Préparation des repas
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Oyonnax