Aide Boulanger H/F - la Tete dans le Petrin
- CDI
- la Tete dans le Petrin
Les missions du poste
Description du poste :
Nous recherchons un(e) Aide Boulanger(ère) motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe.
Sous la responsabilité du boulanger, vous participerez à la préparation et à la fabrication de produits variés :
Sandwichs, pizzas, quiches, salades, croque-monsieur, hot-dogs
Débacage des pétrins, division et façonnage des pâtons
Cuisson, mise en rayon et respect de la rotation des stocks
Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières
Entretien et nettoyage quotidien, hebdomadaire et mensuel du poste de travail et du matériel
Profil recherché :
Dynamique, réactif(ve) et ponctuel(le)
Goût du travail en équipe, bon esprit d'écoute et de dialogue
Rigueur, implication et sens de l'application dans les tâches confiées
Conditions de travail :
Contrat : Temps plein, 5 jours sur 7 (du mardi au samedi)
Taux horaire : 12,41 € brut/heure
Lieu : 19 rue du pré 39200 Saint Claude
Ce poste convient à une personne souhaitant évoluer dans un environnement artisanal et dynamique, au contact d'une clientèle fidèle et exigeante.
Date de début: 20/10/2026
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Chaîne du froid,Gestion des stocks de matières premières,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Vérifier les stocks de matières premières
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Chaîne du froid,Gestion des stocks de matières premières,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Vérifier les stocks de matières premières
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Mise en rayon
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- Réactivité
- HACCP
- Chaîne du froid